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Tonno Rosso Siciliano
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Testalonga
Testalonga - El Bandito Lords of Dogtown
Testalonga El Bandito Lords of Dogtown è un orange wine straordinario da Swartland, Sudafrica. Prodotto con Chenin Blanc, offre tonalità intense, aromi complessi e un palato fresco.
Sudafrica - Swartland
Orange Wine / Bianco Macerato
Chenin Blanc
Testalonga El Bandito Lords of Dogtown - 2024
750 ml
51.46 €
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Colore
Giallo dorato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Agrumi canditi, albicocca secca, fieno, spezie, note minerali
Sapore
Fresco, sapido, tannini delicati, lunga persistenza con richiami fruttati e speziati
Gradazione
12.5%vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato o da arancione
Abbinamenti
Carni bianche, piatti speziati, formaggi stagionati, cucina asiatica
Affinamento
Vasche d'acciaio o botti usate, poi bottiglia
Vinificazione
Uve diraspate, macerazione sulle bucce (diverse settimane), fermentazione spontanea, senza filtrazione né chiarifica
10-12℃
Denominazione: