Il Testalonga El Bandito Queen of Spades è un vino rosso secco sudafricano dello Swartland. Prodotto con Grenache, sfoggia un colore rubino chiaro e profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, succoso, con acidità vibrante e tannini setosi. Affinato in vecchie botti o cemento, è ideale con carni bianche e piatti vegetariani. Servire a 14-16°C.
Sudafrica - Swartland Vino rosso secco Grenache
Testalonga El Bandito Queen of Spades - 2024 750 ml
51.46 €
Colore
Rosso rubino chiaro, brillante
Profumo
Frutti rossi freschi, note floreali, spezie leggere e sentori terrosi.
Sapore
Elegante, succoso, acidità vibrante, tannini setosi e finale persistente. Frutta e mineralità.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna o Ballon
Abbinamenti
Carni bianche, pesce alla griglia, piatti vegetariani speziati, formaggi semi-stagionati.
Affinamento
In vecchie botti di rovere francese o vasche di cemento.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, spesso a grappolo intero. Minimo intervento.
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