Un Pinot Noir iconico dall'Oregon, The Eyrie Vineyards Estate è un vino rosso secco dal colore rubino tenue. Offre profumi di ciliegia e lampone, con sentori di sottobosco. Al palato è fresco, elegante e con un finale persistente. Perfetto con piatti di terra.
USA - Oregon, Willamette Valley Vino rosso secco 100% Pinot Noir
The Eyrie Vineyards Estate Pinot Noir - 2019 750 ml
93.60 €
Colore
Rosso rubino tenue e brillante
Profumo
Note di ciliegia, lampone, sottobosco e delicate spezie
Sapore
Fresco, elegante, tannini fini, acidità equilibrata, finale persistente
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Pollame nobile, funghi, salumi, piatti di terra e formaggi semi-stagionati
Affinamento
In botti di rovere francese usate per preservare la freschezza
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni; breve macerazione
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