Il The Eyrie Vineyards Original Vines Pinot Gris ̢ un vino bianco di grande espressivit̢ dal cuore della Willamette Valley, Oregon. Prodotto da vigne antiche, offre un profilo aromatico e gustativo complesso, con note di pera, agrumi e un tocco minerale. Secco, fresco e ben equilibrato, ̢ l'ideale per accompagnare piatti a base di pesce e carni bianche. Un'espressione autentica del terroir.
USA - Willamette Valley, Oregon Vino Bianco Secco Pinot Gris
The Eyrie Vineyards Original Vines Pinot Gris - 2021 750 ml
113.30 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Profumo
Delicati sentori di pera, mela verde, agrumi e un accenno floreale e minerale.
Sapore
Secco, fresco e vibrante, con una piacevole aciditł e un finale persistente. Gusto equilibrato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pollame, insalate e formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in serbatoi d'acciaio inox, con una minima parte in botti neutre.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e pressatura delicata delle uve.