Tiezzi Enzo - Vigna Soccorso Brunello di Montalcino Riserva
Il Brunello di Montalcino Riserva Vigna Soccorso di Tiezzi Enzo è un'eccellenza toscana. 100% Sangiovese, offre colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie, e un sapore caldo e persistente con tannini eleganti. Affinato 5 anni, ideale con carni rosse e formaggi stagionati, a 18-20°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Sangiovese 100% (localmente "Brunello")
Tiezzi Enzo Vigna Soccorso Brunello di Montalcino Riserva - 2020 750 ml
77.20 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, sottobosco, spezie e tabacco.
Sapore
Caldo, persistente, tannini eleganti, struttura notevole e finale lungo.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo "Grand Cru" o "Bordeaux" per esaltarne gli aromi.
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina nobile, formaggi stagionati e piatti al tartufo.
Affinamento
Minimo 5 anni, di cui almeno 2 anni in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.
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