Il Bussola Valpolpolicella Classico Superiore è un rosso veneto elegante. Con le sue uve Corvina, Corvinone e Rondinella, offre un profumo intenso di ciliegia e frutti di bosco. Al palato è asciutto, fruttato e armonioso.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco Corvina, Corvinone, Rondinella
Bussola Valpolicella Classico Superiore 2018 750 ml
52.50 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo
Ciliegia matura, frutti di bosco, spezie dolci, leggere note tostate
Sapore
Asciutto, equilibrato, con tannini morbidi, persistente e fruttato
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati
Abbinamenti
Paste con sughi di carne, carni bianche arrosto, grigliate, formaggi di media stagionatura
Affinamento
In acciaio, poi in botti grandi di rovere e infine in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in rovere
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