Il Tordimezzo Passerina è un bianco italiano delle Marche da uve Passerina. Giallo paglierino, profumi delicati di fiori e agrumi. Fresco, sapido, equilibrato al palato, ideale per pesce e crostacei. Affinato in acciaio per la sua vivacità.
Italia - Marche Vino Bianco Secco Passerina 100%
Tordimezzo Passerina - 2023 750 ml
7.58 €
6.44 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, floreale, agrumato, con note di frutta a polpa bianca
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e piacevole acidità
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, primi piatti vegetariani, carni bianche delicate
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi su fecce fini
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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