Torre a Cona - Badia a Corte Chianti Colli Fiorentini Riserva
Un Chianti Colli Fiorentini Riserva dal cuore toscano, prodotto con Sangiovese in purezza. Si presenta con un colore rubino intenso e un profumo complesso di frutta rossa matura e spezie. Al palato è strutturato, elegante e persistente, ideale per accompagnare i piatti più ricchi.
Italia - Toscana Vino Rosso, Riserva DOCG Sangiovese 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutta rossa matura, note speziate, tabacco e cuoio
Sapore
Strutturato, elegante, tannini morbidi, persistente e armonico
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Minimo 12-18 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, malolattica, poi affinamento in legno e bottiglia