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Tonno Rosso Siciliano

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Torre Fornello - Zu

Torre Fornello - Zu

Il Torre Fornello Zu è un Gutturnio Classico Superiore DOC dell'Emilia-Romagna, prodotto da Barbera e Bonarda. Rosso rubino, profumi di frutti rossi e pepe nero. Al palato è corposo, asciutto e persistente.

Italia - Emilia-Romagna
Rosso secco, Gutturnio Classico Superiore DOC
Barbera (60%), Bonarda (40%)

Torre Fornello Zu - 2021
750 ml

19.36 €
16.46 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, con sentori speziati di pepe nero
Sapore
Asciutto, corposo, strutturato, con tannini morbidi e buona persistenza
Gradazione
14% Vol
Tipo di bicchiere
Ampio calice da rosso strutturato
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati
Affinamento
Circa 12 mesi in grandi botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affinamento in legno
18℃

Denominazione: