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Tonno Rosso Siciliano

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Torre Fornello - Olubra Brut

Torre Fornello - Olubra Brut

Olubra Brut Torre Fornello: spumante secco e vibrante (Ortrugo, Pinot Nero). Giallo paglierino, mela verde, agrumi. Sapore equilibrato, acidità fresca. Perfetto aperitivo, antipasti, pesce. Metodo Charmat. Servire a 6-8°C.

Italia - Emilia-Romagna
Spumante Brut
Ortrugo, Pinot Nero

Torre Fornello Olubra Brut - 2016
750 ml

34.40 €
29.24 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Fresco e delicato, con note fruttate di mela verde e agrumi, e sentori floreali.
Sapore
Secco, equilibrato, con piacevole acidità e finale sapido e persistente.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti di pesce.
Affinamento
Metodo Charmat, con sosta sui lieviti in autoclave per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave.
6-8°C

Denominazione: