Marchio: Torre Fornello

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13%

: 1

Regione: Emilia Romagna, Italia

Uve: Malvasia

Temperatura di servizio: 10-12ºC

Note di degustazione: Colore giallo paglierino adornato da riflessi dorati. Al naso si presenta con una notevole spinta aromatica: pesca e albicocca unite a sensazioni di erbe aromatiche, eucalipto e spezie orientali. Sorso avvolgente in sostanziale equilibrio tra frutta e piccantezza da un lato, acidità dall'altro.

Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce elaborati e complessi, dagli antipasti ai secondi. Polpette di branzino in salsa di peperoni.