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Tonno Rosso Siciliano

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Pinot nero - Cantina Tramin

Pinot nero - Cantina Tramin

Il Pinot Nero di Cantina Tramin è un rosso elegante dell'Alto Adige. Colore rubino tenue, profumi di frutti di bosco, ciliegia e spezie. Al palato è armonico, sapido, con tannini fini e persistenza. Ottimo con carni bianche e formaggi.

Italia - Trentino-Alto Adige (Alto Adige)
Rosso, Fermo, Secco
Pinot Nero (Blauburgunder)

Tramin Marjun Pinot Noir - 2022
750 ml

24.58 €

Colore
Rosso rubino tenue, con riflessi granati.
Profumo
Frutti di bosco (lampone, fragola), ciliegia, note speziate (pepe bianco), sentori balsamici.
Sapore
Elegante, armonico, sapido, con tannini fini e buona persistenza. Fruttato con richiami speziati.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna (ampio, panciuto)
Abbinamenti
Carni bianche, arrosti leggeri, selvaggina da piuma, formaggi stagionati non eccessivamente.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di legno grandi e piccole per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per un periodo variabile (es. 10-15 giorni).
16-18℃

Denominazione: Alto Adige dell'Alto Adige Sudtirol Sudtiroler DOC