Pelago Marche Rosso di Umani Ronchi è un vino elegante e profondo, blend di Montepulciano, Cabernet Sauvignon e Merlot. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutta rossa e spezie, sapore strutturato con tannini equilibrati. Affinato in barrique e bottiglia, perfetto con carni rosse e formaggi.
Italia - Marche Vino Rosso Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso e profondo.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie dolci, vaniglia e tabacco.
Sapore
Strutturato ed elegante, con tannini equilibrati e un finale persistente e avvolgente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere, seguiti da 10-12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata, malolattica in acciaio, poi barrique.
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