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Umani Ronchi Plenio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva

Umani Ronchi Plenio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva

Il Plenio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva di Umani Ronchi è un bianco secco sublime delle Marche. Con uve 100% Verdicchio, ha colore giallo paglierino intenso, profumi complessi floreali e fruttati, e un sapore ricco, sapido con persistente finale di mandorla amara. Affinato in legno e bottiglia, è elegante e strutturato, ideale per piatti elaborati.

Italia - Marche
Vino Bianco Secco Riserva
Verdicchio 100%


Esaurito

Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Complesso, con note floreali di biancospino e ginestra, sentori fruttati di mela, pesca e mandorla, e delicate sfumature minerali e speziate.
Sapore
Ricco e avvolgente, con buona struttura, freschezza sapida e un lungo finale persistente che ricorda la mandorla amara. Equilibrato e elegante.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce elaborati, carni bianche, tartufo, formaggi stagionati e preparazioni a base di verdure complesse.
Affinamento
Parte in barrique e parte in botti di rovere di Slavonia per circa 12 mesi, seguiti da 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata.
10-12℃

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC