Val Frison - Goustau Blanc De Noirs Brut Nature Champagne Magnum
Il Val Frison Goustau Blanc De Noirs Brut Nature è un Champagne Brut Nature di rara eleganza, prodotto con uve Pinot Noir nella regione della Champagne, Francia. Si presenta con un colore giallo dorato e un perlage finissimo. Al naso regala un bouquet complesso di frutti rossi, agrumi e note tostate, mentre al palato è asciutto, vibrante e di grande struttura. Affina per minimo 36 mesi sui lieviti, esaltando la sua qualità. Servito a 8-10°C, è perfetto per aperitivi raffinati e abbinamenti con frutti di mare.
Francia - Champagne Champagne Brut Nature Pinot Noir
Esaurito
Colore
Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Note complesse di frutti rossi, agrumi, mandorla tostata e brioche, con sentori minerali.
Sapore
Asciutto, fresco, vibrante, di grande struttura e persistenza, con una chiusura sapida.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con ostriche, crudi di mare, caviale e formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia, senza dosaggio.