Il Syrah Xx Bio di Vallarom è un vino rosso biologico dal Trentino. Colore rubino intenso, offre profumi complessi di frutti di bosco e spezie. Al palato è strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Italia - Trentino Vino Rosso Biologico Syrah 100%
Vallarom Syrah Xx Bio - 2021 750 ml
30.01 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, complesso, con note di frutti di bosco, pepe nero, spezie e leggere sfumature balsamiche.
Sapore
Strutturato, armonico, con tannini morbidi e un finale persistente, fruttato e speziato.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12 mesi in tonneaux e acciaio inox, seguiti da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata. Biologica.
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