Il Vallarom Chardonnay è un vino bianco di grande espressività, nato da uve Chardonnay in Trentino-Alto Adige. Giallo paglierino luminoso. Al naso sentori intensi di frutta e note di burro e vaniglia. Al palato è equilibrato, fresco, morbido e persistente. Ideale per abbinamenti raffinati.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Vallarom Chardonnay - 2022 750 ml
22.58 €
19.19 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso con note di mela, ananas, agrumi, burro e vaniglia.
Sapore
Equilibrato, fresco, morbido, con buona struttura e persistenza. Finale sapido.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Pesce nobile al forno, carni bianche, formaggi freschi, risotti ai frutti di mare.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique 6-8 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio e barrique, malolattica parziale.
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