Vallarom - Vadum Caesaris Astucciato Magnum 1,5 lt.
Il Vallarom Vadum Caesaris Magnum 1,5L è uno Spumante Trentodoc Brut dal colore giallo paglierino brillante e perlage fine. Al naso offre note complesse di crosta di pane e agrumi, mentre al palato è secco, fresco e sapido. Affinato 36 mesi sui lieviti, è perfetto come aperitivo o con piatti a base di pesce.
Italia - Trentino-Alto Adige Spumante Metodo Classico Trentodoc Brut Chardonnay 100%
Vallarom Vadum Caesaris Astucciato Magnum 1,5 lt. - 2022 1500 ml
33.60 €
28.56 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente
Profumo
Intenso, complesso, note di crosta di pane, frutta matura e agrumi
Sapore
Secco, fresco, sapido, elegante, buona struttura, lungo finale
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano
Abbinamenti
Aperitivi, frutti di mare, pesce delicato, carni bianche, salumi
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico)
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