Il Vaona Odino Amarone Classico Pegrandi è un vino rosso intenso dal Veneto, frutto di Corvina e Corvinone. Offre profumi complessi e un sapore pieno, caldo e persistente. Ideale per grandi occasioni.
Italia - Veneto Amarone della Valpolicella Classico DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, ciliegia sotto spirito, prugna secca, spezie dolci, cacao e tabacco
Sapore
Pieno, vellutato, caldo e avvolgente, retrogusto persistente di frutta matura e spezie
Gradazione
15.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o Gran Riserva
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, vino da meditazione
Affinamento
24-36 mesi in botti di rovere grandi, poi in bottiglia
Vinificazione
Appassimento uve 3-4 mesi, pigiatura e fermentazione lenta
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