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Tonno Rosso Siciliano

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Varaschin - Valdobbiadene Brut

Varaschin - Valdobbiadene Brut

Varaschin Valdobbiadene Brut, Prosecco Superiore DOCG. Giallo paglierino, perlage fine. Uve Glera. Profumi fruttati e floreali, sapore fresco e armonico. Ottimo aperitivo, ideale con piatti leggeri.

Italia - Veneto
Spumante Brut, Prosecco Superiore DOCG
Glera (min. 85%), con possibili complementari autorizzati

Varaschin Valdobbiadene Brut - n.v.
750 ml

16.60 €

Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente
Profumo
Intenso e fruttato, con note di mela verde, pera e sentori floreali di glicine e acacia
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona persistenza e piacevole acidità
Gradazione
11.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, crostacei e primi piatti delicati. Versatile.
Affinamento
In autoclave su lieviti per un periodo variabile (Metodo Charmat/Martinotti)
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave (Metodo Martinotti-Charmat)
6-8°C

Denominazione: