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Tonno Rosso Siciliano

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Vecchie Terre di Montefili - Anfiteatro 1998

Vecchie Terre di Montefili - Anfiteatro 1998

Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 1998, Chianti Classico Riserva DOCG 100% Sangiovese. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, spezie e balsamici. Gusto strutturato, elegante, con tannini setosi e un finale persistente.

Italia - Toscana
Vino Rosso DOCG
Sangiovese 100%


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie, tabacco, cuoio, note balsamiche.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi, persistente. Frutti rossi, spezie, sottobosco.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Borgogna o Gran Balòn.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Oltre 24 mesi in legno e 12 in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata.
18-20°C.

Denominazione: