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Tonno Rosso Siciliano

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Venturini Valpolicella Classico Superiore Campomasua

Venturini Valpolicella Classico Superiore Campomasua

Venturini Valpolicella Classico Campomasua: rosso veneto. Rubino intenso, profumi frutti rossi e spezie. Sapore asciutto, caldo, equilibrato. Affinato in rovere. Con carni rosse, formaggi. Servire 16-18℃.

Italia - Veneto
Rosso secco, Valpolicella Classico Superiore DOC
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, sentori speziati, pepe nero, note balsamiche
Sapore
Asciutto, caldo, equilibrato, buona struttura, tannini morbidi, persistente
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In botti di rovere grandi per 12-24 mesi e successiva bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, pigiatura, fermentazione a temperatura controllata con macerazione
16-18℃

Denominazione: