Il Boghis Climat di Vie Di Romans è un Friulano in purezza dal Friuli-Venezia Giulia. Un bianco secco e luminoso, con profumi intensi di fiori di campo e mandorla. Al palato è equilibrato, persistente e con un caratteristico retrogusto ammandorlato.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Friulano 100%
Vie Di Romans Boghis Climat - 2018 750 ml
59.80 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso, note di fiori di campo, mandorla fresca, mela verde e sentori minerali.
Sapore
Asciutto, armonico, di grande equilibrio e persistenza, con una gradevole nota ammandorlata nel finale.
Gradazione
13,5% - 14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Prosciutto San Daniele, pesce alla griglia, risotti alle erbe, formaggi freschi.
Affinamento
8-9 mesi in acciaio sui lieviti, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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