Il Flors di Uis di Vie di Romans è un eccezionale vino bianco friulano da Malvasia Istriana, Friulano e Riesling. Giallo dorato, offre profumi intensi di fiori e frutta esotica. Al palato è pieno, elegante e persistente. Affina in acciaio e bottiglia per complessità.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Malvasia Istriana, Friulano, Riesling
FLORS DI UIS 2024 750 ml
27.80 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Intenso, aromatico con note floreali, fruttate (agrumi, frutta esotica) e minerali.
Sapore
Pieno, strutturato, sapido, persistente ed elegante con buona acidità.
Gradazione
13.5-14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Pesce elaborato, frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi, foie gras.
Affinamento
8 mesi sui lieviti in acciaio, poi 9 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento sui lieviti.