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Tonno Rosso Siciliano

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DUT’UN - Vie di Romans

DUT’UN - Vie di Romans

Dut'un Vie di Romans: Friulano puro dal Friuli-Venezia Giulia. Giallo intenso, esprime complessi profumi floreali, fruttati e minerali. Gusto pieno, equilibrato, persistente (13.5% Vol.). Ottimo con piatti ricchi, servire 10-12℃. Affina acciaio/legno.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Bianco Secco
100% Friulano

Dut' Un - 2024
750 ml

48.60 €

Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Note floreali, fruttate (mela, pera, pesca bianca), mandorla e minerali. Complesso ed elegante.
Sapore
Pieno, avvolgente, equilibrato, con buona acidità e persistenza. Ritorni fruttati e minerali, finale sapido.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Antipasti ricchi, prosciutti, primi piatti elaborati, pesce al forno, carni bianche, formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In acciaio e legno, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e/o legno a temperatura controllata, affinamento sui lieviti.
10-12℃

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC