Il Sauvignon Vieris di Vie di Romans è un vino bianco elegante dal Friuli-Venezia Giulia. Prodotto esclusivamente da uve Sauvignon Blanc, si presenta con un colore giallo paglierino e un profumo intenso di salvia e agrumi. Al palato è fresco, sapido e minerale.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco fermo Sauvignon Blanc
VIERIS Sauvignon Blanc- 2024 750 ml
29.70 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, aromatico, con note di salvia, foglia di pomodoro, bosso e agrumi
Sapore
Fresco, sapido, minerale, con finale persistente e sentori vegetali
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Asparagi, frutti di mare, crostacei, piatti vegetariani, formaggi di capra freschi
Affinamento
In vasche di acciaio inox o bottiglia per diversi mesi
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposo sui lieviti
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