Il Vietti Barolo Cerequio 2020 è un vino rosso DOCG del Piemonte, ottenuto da uve Nebbiolo. Si presenta con un colore granato intenso e un profumo complesso di rose, frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, strutturato, con tannini vellutati e un finale lungo. Perfetto per carni rosse e formaggi stagionati, si serve tra 16 e 18°C.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo DOCG Barolo Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con sfumature aranciate.
Profumo
Bouquet complesso con sentori di rosa, viola, frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini nobili e vellutati, un'acidità fresca e un finale lungo e persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo o Borgogna per esaltarne gli aromi.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, brasati, selvaggina, funghi pregiati e formaggi stagionati.
Affinamento
Lungo periodo in botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
