Il Vietti Barolo Riserva Villero 2012, da uve Nebbiolo in Piemonte, è un vino rosso granato di grande struttura. Offre profumi complessi di rosa, liquirizia e tartufo, con un sapore potente e persistente. Affina 30 mesi in rovere, è ideale con carni e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco DOCG Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso e luminoso.
Profumo
Bouquet complesso, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tartufo e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, potente e armonico, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente di frutti rossi maturi.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Balon, Grandi Cru, Barolo
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina nobile, piatti al tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Oltre 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da un lungo periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in tini di acciaio inox con macerazione sulle bucce per 3-4 settimane.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
