Name: Vietti - Barolo Rocche Di Castiglione 2018
Brand: Vietti
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Vietti - Barolo Rocche Di Castiglione 2018

Il Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2018, dal Piemonte, è un'espressione sublime di Nebbiolo. Questo Barolo DOCG incanta con il suo colore granato, profumi di rosa e spezie, e un sapore potente e raffinato. Acquistalo online.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Complesso, elegante, rosa appassita, viola, liquirizia, spezie dolci, tartufo, cuoio, tabacco.

Sapore

Strutturato, potente, tannini nobili, lunga persistenza, frutta rossa matura, note balsamiche.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Barolo/Nebbiolo

Abbinamenti

Arrosto di carne rossa, brasati, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

Lungo in botti di rovere, poi in bottiglia. Min. 38 mesi totali, di cui 18 in legno.

Vinificazione

Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.

16-18℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Vietti - Barolo Rocche Di Castiglione 2018