Il Giorgi Bonarda 'la Brughera' è un rosso frizzante da Croatina della Lombardia. Colore rubino, profumo fruttato di ciliegia e prugna. Al palato è vivace, fresco e armonico con effervescenza. Ideale con salumi e primi piatti, servito a 12-14°C.
Italia - Lombardia Vino Rosso Frizzante Croatina
Giorgi Bonarda Oltrepo' Pavese 'la Brughera' - 2024 750 ml
8.76 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi.
Sapore
Vivace, fresco e armonico, con una piacevole frizzantezza e finale fruttato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano o ballon per rossi leggeri.
Abbinamenti
Salumi tipici, primi piatti lombardi, agnolotti, pizza, carni bianche.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per preservarne la freschezza e le note fruttate.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con seconda fermentazione in autoclave (metodo Charmat).
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