L'Amato Bianco è un Verdicchio delle Marche di Vignamato, dal colore paglierino e profumo intenso di fiori bianchi e frutta. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con il tipico finale amarognolo. Ideale con piatti di pesce e crostacei.
Italia - Marche Vino Bianco Secco Verdicchio 100%
Vignamato Amato Bianco - n.v. 750 ml
42.00 €
35.70 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, sentori floreali di fiori bianchi, note fruttate di mela, agrumi e mandorla.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale persistente e leggermente amarognolo tipico del Verdicchio.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani e aromatici.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi per esaltarne complessità e struttura.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.
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