Il Vigne del Malina Sauvignon, un bianco secco friulano da uve Sauvignon 100%, presenta un colore giallo paglierino. Offre profumi intensi di sambuco e frutto della passione, con sapore fresco e sapido. Ideale con pesce e asparagi. Servire a 8-10℃.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Sauvignon 100%
Vigne del Malina Sauvignon - 2018 750 ml
21.40 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di sambuco, foglia di pomodoro, bosso e sentori fruttati di pesca bianca e frutto della passione.
Sapore
Fresco, secco, sapido e armonico, con un'ottima persistenza aromatica e un finale piacevolmente agrumato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti a base di pesce, crostacei, asparagi, risotti vegetariani e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox sui lieviti fini per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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