Il Sauvignon Vini di Zuffi, proveniente dal Friuli-Venezia Giulia, è un vino bianco elegante. Si presenta con un colore giallo paglierino e offre un bouquet aromatico intenso di sambuco e agrumi. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con un finale persistente. Perfetto per pesce e carni bianche, servito a 10-12°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon 100%
Vini di Zuffi Sauvignon - 2018 750 ml
9.14 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, elegante, con note di sambuco, foglia di pomodoro, bosso e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e persistente, con buona struttura e finale aromatico.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano o da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi su lieviti fini, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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