Vino Lauria Zio Paolo è un eccellente rosso siciliano da uve Nero d'Avola. Rubino intenso, profumo complesso di frutti rossi e spezie, sapore caldo e avvolgente. Affinato in acciaio e bottiglia, si abbina a carni e formaggi, servito a 16-18°C.
Italia - Sicilia Rosso Nero d'Avola
Vino Lauria Zio Paolo - 2019 750 ml
12.94 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Caldo, morbido e avvolgente, con tannini vellutati e un finale persistente di frutti di bosco e spezie.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
6 mesi in vasche di acciaio e 2 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica in acciaio.
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