Il Wasenhaus Weissburgunder Bellen è un Pinot Bianco eccezionale dalla Germania. Colore giallo paglierino, profumi di mela verde e agrumi. Fresco, secco, minerale al palato con acidità vibrante. Ideale con piatti leggeri o come aperitivo, riflette l'autenticità del Baden.
Germania - Baden Vino Bianco Secco Weissburgunder (Pinot Bianco)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Note delicate di mela verde, pera, agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità.
Sapore
Fresco, secco, con un'acidità rinfrescante, fruttato e con un finale minerale persistente.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, a tulipano
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, pollame, insalate fresche, asparagi, formaggi di capra e primi piatti leggeri.
Affinamento
In acciaio inox o botti di legno vecchie, spesso sulle fecce fini.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio o tini di legno, affinato sulle fecce nobili.
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