Il Weingut Mann Purpur Spätburgunder è un vino rosso secco proveniente dalla regione tedesca del Baden. Ottenuto da uve Spätburgunder (Pinot Nero), presenta un colore rosso rubino brillante e un profumo intenso di ciliegia e lampone con sfumature terrose. Al palato è elegante e fruttato, con tannini morbidi e una buona acidità. La sua gradazione è del 13% Vol. Affinato in botti di rovere e barrique, si abbina splendidamente con pollame nobile, selvaggina e formaggi. Servire tra 14 e 16°C per apprezzarne appieno le qualità.