Un eccezionale Chardonnay dalla Pfalz. Colore giallo paglierino, aromi di mela, pera e agrumi con note minerali. Fresco, equilibrato e persistente al palato. Ideale con pesce e carni bianche.
Germania - Palatinato (Pfalz) Vino Bianco Secco Chardonnay
Weingut Mann Kirschyard Chardonnay - 2021 750 ml
49.00 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini
Profumo
Note di mela, pera, agrumi, sentori minerali e delicate sfumature tostate
Sapore
Fresco, equilibrato, con buona acidità, persistente, frutti tropicali e tocco di burro
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio e breve passaggio in barrique di rovere francese
Vinificazione
Fermentazione controllata in acciaio, seguita da affinamento su lieviti e parziale in barrique
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