Un rosso iconico dall'Alto Adige, Lagrein Cab.ris. Klaser, frutto dell'unione di Lagrein e Cabernet Sauvignon. Offre un colore rubino intenso, profumi complessi e un palato strutturato, perfetto per piatti robusti.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Secco Lagrein, Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di frutti di bosco, spezie, liquirizia e cioccolato fondente.
Sapore
Pieno, strutturato, tannini vellutati, finale persistente con sentori di frutta matura e tostatura.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In barrique di rovere per 12-18 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con lunga macerazione, poi malolattica. Affinamento in barrique.
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