Il Riesling Plonerhof è un vino bianco secco italiano, 100% Riesling. Giallo paglierino, profuma di agrumi e mela. Al palato è fresco, vibrante e minerale, con 13% vol. Servire a 10-12°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino bianco secco Riesling 100%
Ploner Riesling - 2021 750 ml
24.56 €
Colore
Giallo paglierino brillante, riflessi verdolini.
Profumo
Intenso, note di agrumi, pesca bianca, mela verde, sentori minerali e un tocco di idrocarburo.
Sapore
Fresco, vibrante, con spiccata acidità ben bilanciata, struttura elegante e finale persistente minerale.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, tipo Riesling.
Abbinamenti
Ottimo con pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi, cucina asiatica.
Affinamento
In acciaio inox.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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