Il Pinot Nero Weingut Plonerhof, proveniente dal Trentino-Alto Adige, è un vino rosso fermo dal colore rubino brillante. Al naso offre un bouquet elegante di frutti di bosco e spezie. In bocca è strutturato, armonico, con tannini morbidi e un finale lungo. Affinato in parte in rovere, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.