Questo Riesling vom Haus di Weingut R&A Pfaffl è un vino bianco secco proveniente dalla regione austriaca del Weinviertel. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso offre un bouquet fruttato con sentori di pesca, albicocca e agrumi, accompagnati da accenni minerali. Al palato è fresco e vibrante, con una piacevole acidità ed un finale persistente, rendendolo ideale per numerosi abbinamenti.
Austria - Weinviertel (Niederösterreich) Vino bianco secco Riesling (100%)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi
Profumo
Fruttato, note di pesca, albicocca, agrumi (lime), accenni minerali
Sapore
Fresco, vibrante acidità, equilibrato, con sapidità e finale persistente
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, carni bianche, cucina asiatica
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox per preservare freschezza
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio