Il Riesling Sonne Pfaffl è un eccellente vino bianco austriaco del Weinviertel. Giallo paglierino con riflessi verdi, sprigiona profumi intensi di pesca e agrumi, con nota minerale. Al palato è fresco, vibrante e di lunga persistenza. Ideale con pesce e pollame. Affinato in acciaio. Servire tra 8-10℃.
Austria - Weinviertel Vino bianco secco 100% Riesling
Weingut R&a Pfaffl Riesling Sonne Pfaffl - 2025 750 ml
27.37 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Note fruttate intense di pesca, albicocca, mela verde, agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, vibrante, minerale, con acidità equilibrata e lunga persistenza. Frutta matura.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi aromatici.
Abbinamenti
Ottimo con pesce, frutti di mare, pollame, cucina asiatica, formaggi freschi e aperitivi.
Affinamento
Principalmente in acciaio, breve periodo sui lieviti fini.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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