Questo Nieder Flörsheimer Pinot Noir di Weingut Schmitt, dalla Germania, è un vino rosso secco, di colore rubino tenue. Al naso regala note di frutti rossi e sentori terrosi. Al palato è elegante, fruttato e con tannini morbidi. Ottimo con carni bianche, si serve a 14-16°C.
Germania - Rheinhessen Vino Rosso Secco Spätburgunder (Pinot Noir)
Esaurito
Colore
Rosso rubino tenue, con riflessi granati.
Profumo
Note delicate di frutti rossi (ciliegia, lampone), sentori terrosi e speziati.
Sapore
Elegante e fruttato, con tannini morbidi, buona acidità e persistenza.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Perfetto con carni bianche, pollame, funghi, piatti vegetariani e formaggi a pasta molle.
Affinamento
Principalmente in acciaio inox o botti di rovere usate per preservare la freschezza.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con macerazione delle bucce.