Il Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2020 è un Riesling 100% dalla Mosella. Giallo paglierino, offre profumi di agrumi e mela. Al palato è fresco e bilanciato, con un'acidità vivace.
Germania - Mosella Vino bianco Kabinett, semi-secco Riesling 100%
Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett - 2020 750 ml
81.00 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Note di agrumi, mela verde, pesca bianca, mineralità e floreale
Sapore
Fresco, vibrante, con dolcezza delicata e acidità croccante, finale persistente
Gradazione
8,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling o calice a tulipano stretto
Abbinamenti
Piatti asiatici speziati, frutti di mare, pollame, formaggi freschi, aperitivo
Affinamento
Vasche d'acciaio inox o grandi botti di rovere neutro
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata