Il Zyme Syrah è un vino rosso Veneto 100% Syrah. Rubino intenso, offre profumi di pepe nero e frutti di bosco. Al palato è strutturato, caldo, persistente e con tannini morbidi. Autentica esperienza gustativa dal Veneto.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco Syrah 100%
Zyme Syrah - 2019 750 ml
58.96 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note speziate di pepe nero, chiodi di garofano, frutti di bosco e cacao
Sapore
Strutturato, caldo, persistente, con tannini morbidi e finale balsamico
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-18 mesi in botti grandi o barrique, poi in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, lunga macerazione
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