Questo Franciacorta Dosaggio Zero di Arcari e Danesi, da Chardonnay e Pinot Nero in Lombardia, offre un perlage fine, profumi di agrumi e crosta di pane. Al palato è fresco, asciutto e sapido, ideale per aperitivi o crudi di mare.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Chardonnay, Pinot Nero
Arcari e Danesi Franciacorta Dosaggio Zero Magnum - 2021 1500 ml
72.53 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente
Profumo
Note di agrumi, frutta bianca, crosta di pane e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, asciutto, elegante, con ottima persistenza e struttura
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Spumanti
Abbinamenti
Aperitivi, crudi di mare, sushi, frutti di mare, pesce al forno, formaggi freschi
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Metodo Classico, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia