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Qual è il tuo vino ideale ? lasciati guidare nella scelta del vino.


Finalmente è possibile abbinare il TUO vino ideale ai piatti italiani, tutto in 5 CLIC. Sarà un aiuto pratico a conoscere meglio il vino, il cibo e i tuoi gusti


Inizia un percorso di pochi clic, parti dal tipo di vino che preferisci
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Abbiamo studiato un'esperienza unica, avrai la possibilità di selezionare tipologia di vino, regione, gradazione, prezzo, caratteristica ed abbinamenti, tramite questa selezione il nostro sommelier virtuale saprà guidarti e consigliarti il vino più adatto alle tue esigenze ed ai tuoi gusti. Finalmente è possibile individuare il TUO vino ideale in base all'abbinamento con i piatti italiani e le tue prefereze. Prova il nostro nuovo sistema, ne rimarrai entusiasta e... saprai sempre quale vino degustare!


SUPER OFFERTA PALLET PREZZO A BOTTIGLIA PREZZO QUANTITA'
Il Mosnel Franciacorta
FRANCIACORTA DOCG Pas Dosè Rosè 'Parosè' IL MOSNEL 2010 - N. 12 Bottiglie
39.42 €473.00 €
Santus
12 Bottiglie di Franciacorta Saten DOCG
25.53 €306.36 €
Lenza Franciacorta
FRANCIACORTA SATEN LENZA - 0,75 cl.- Pallet 120 Bottiglie
19.15 €2,297.70 €
Bersi Serlini
BRUT BERSI SERLINI Franciacorta D.O.C.G. - Pallet 120 Bottiglie
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Padron
Franciacorta brut PADRON - N. 12 Bottiglie
22.77 €273.24 €
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 News


Diesus Amaro del Frate
L'amaro del Frate del Diesus è un liquore ottenuto dall'infusione di scorze di agrumi e ben trenta erbe diverse tra cui sono preponderanti genziana, timo, maggiorana e sambuco. La genziana rende il liquore molto amaro ma la presenza degli agrumi aiuta ad ingentilire ed arrotondare il sapore. Molto forte come digestivo, ha una gradazione alcolica di 18 vol.%. Uno degli amari con la più antica e complessa ricetta della tradizione liquoristica italiana. La forma della bottiglia ricorda quella di un frate richiamando proprio le origini della sua invenzione nei conventi del Piemonte. Diesus nasce negli anni Sessanta. Da sempre è uno dei prodotti di punta della Barbero.

- 15/10/2019 -



Inizia una nuova stagione di raccolta  delle castagne !
Le castagne sono una vera miniera di proprietà benefiche e di gusto. La varietà di castagne presenti in Italia sono moltissime e bisogna necessariamente distinguere la differenza che esiste tra castagne e marroni. Le prime sono il frutto degli alberi selvatici, mentre i marroni sono i frutti degli alberi coltivati ed eventualmente migliorati nel tempo. Questi frutti sono particolarmente ricchi di carboidrati, che li rendono un’alternativa al pane, alla pasta o alle farine adatti anche a chi soffre di celiachia poiché non contenenti glutine. Nutrienti e sazianti, contengono moltissime sostanze dal potere antiossidante, che possono aiutarci a migliorare infiammazioni e prevenire una serie di patologie croniche. La castagna infatti, è un alimento ricco di nutrienti. Cucinare le castagne non è affatto difficile tradizionalmente si preparano bollite, classiche caldarroste, al forno o al vapore.

- 11/10/2019 -



Limoncello: Liquore ottenuto con l'infuso di scorze dei limoni ''Costa d'Amalfi IGP'' coltivati con metodi tradizionali e raccolti a mano sulle terrazze della Costiera Amalfitana.
Pallini Limoncello è un liquore naturale prodotto in Italia dalla Pallini dal 1875. L' infuso utilizzato viene ottenuto da preziosi limoni Sfusato, provenienti esclusivamente dalla Costiera Amalfitana. I limoni, colti a mano, vengono messi in infusione immediatamente, in modo che la loro freschezza e sapore vengano racchiusi in ogni bottiglia. Il suo impiego è praticamente infinito – da bere liscio, con ghiaccio, direttamente dal frigorifero, o usato nei cocktails e in cucina. Nessuno può eguagliare il suo tipico sapore italiano.

- 08/10/2019 -

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WTC FOOD EMPORIUM
Collaborazione World Trade Center Trieste e OIP

Nell'ambito dell'accordo con WTC di Trieste, società inserita nel Network della World Trade Centers Association con sede a New York, che gestisce le attività e i servizi a marchio “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, e intende promuovere il commercio internazionale attraverso il Network, in particolare quello riferito al settore agroalimentare e vitivinicolo, OIP ha realizzato la piattaforma B2B WTC FOOD EMPORIUM.
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Numero Prodotti 19.031

Casello Bondoni sorge nel bel mezzo del regno del Lugana, sul versante meridionale del Lago di Garda, precisamente tra Desenzano e Sirmione. È proprio a questa denominazione prodotta dal Trebbiano che dedica buona parte della sua produzione. Una linea che, così come la cantina stessa, non rimane statica ma cerca di innovarsi e mantenendo le peculiarità del territorio, come testimonia la costruzione di una cantina interrata all’avanguardia. Un aspetto che si ritrova nel Lugana DOC Zona Franca, su cui la conoscenza e la voglia di sperimentare hanno portato a testare un affinamento in barrique. Dopo aver provato Casello Bondoni Lugana DOC Zonafranca ci sentiamo di confermare la bontà dell’idea, il risultato è un vino dal colore giallo dorato, con sentori di frutta secca, miele ed una gradevole sapidità. L’affinamento del Lugana in barrique conferisce note di vaniglia che non prevaricano, ma al contrario si integrano al bouquet aromatico, e fornisce, accostato ad una buona acidità, struttura e potenziale di invecchiamento.
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Ci congratuliamo con il nostro maggior partner commerciale per quanto riguarda la carne italiana, in particolare di Fassona Piemontese, Macelleria Mastra Alebardi che ha recentemente ottenuto il certificato di garanzia da braciamiancora, nota realtà che si dedica attraverso canali youtube, editoriali online e social media alla scoperta di carne di qualità dai produttori, alle macellerie che la custodiscono fino ai ristoranti che la servono. Un meritato riconoscimento che conferma l’ottimo lavoro portato avanti negli anni dalla famiglia Alebardi e l’eccellente qualità della carne proposta.
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 Forum
barattolo molto conveniente sempre al fresco e ogni tanto me le preparo e le faccio alla marinara si sliscano molto facilmente ottimo prodotto consigliatissimo+++++++

Domanda posta da: LEONARDO VOLPI ( 14/10/2019)
Categoria/Argomento Acciughe Salate - Agostino Recca


Salve,, sono in possesso di una bottiglia di Amarone Valpolicella MASI del 1979,, a chi posso rivolgermi per una stima ed eventuale vendita,??,, in attesa vs risposta porgo cordiali saluti, andrea,

Domanda posta da: Andrea ( 12/10/2019)
Categoria/Argomento Masi - Mazzano Amarone Della Valpolicella Classico


Gentilissimo direttore commerciale,

Mi chiamo Angelo Giannino e sono uno chef di cucina, nonché istruttore pizzaiolo, e da circa 6 mesi gestisco un canale YouTube.
In questo breve lasso di tempo il canale ha già fidelizzato oltre 13.200 iscritti per un totale di 1.100.000 visualizzazioni, distribuite in Italia, Europa e resto del mondo.

Al momento sono già partner di un mulino (Molino Scoppettuolo) per ciò che riguarda la sponsorizzazione della farina e mi chiedevo se la vostra azienda fosse interessata ad una iniziativa simile, atta a sponsorizzare i propri prodotti attraverso il mio canale.

Nel caso volesse vagliare e cogliere l'opportunità di una collaborazione, le lascio il link del canale per dare un'occhiata allo stesso e valutare ciò che faccio.

https://www.youtube.com/results?search_query=giannino+angelo

Telefono: 3515421736

Nell'attesa di una sua gentile risposta le lascio cordiali saluti.

Angelo Giannino


Domanda posta da: GIANNINO ANGELO ( 10/10/2019)
Categoria/Argomento Pomodori San Marzano Dop - Agrigenus





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