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Qual è il tuo vino ideale ? lasciati guidare nella scelta del vino.


Finalmente è possibile abbinare il TUO vino ideale ai piatti italiani, tutto in 5 CLIC. Sarà un aiuto pratico a conoscere meglio il vino, il cibo e i tuoi gusti


Inizia un percorso di pochi clic, parti dal tipo di vino che preferisci
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Abbiamo studiato un'esperienza unica, avrai la possibilità di selezionare tipologia di vino, regione, gradazione, prezzo, caratteristica ed abbinamenti, tramite questa selezione il nostro sommelier virtuale saprà guidarti e consigliarti il vino più adatto alle tue esigenze ed ai tuoi gusti. Finalmente è possibile individuare il TUO vino ideale in base all'abbinamento con i piatti italiani e le tue prefereze. Prova il nostro nuovo sistema, ne rimarrai entusiasta e... saprai sempre quale vino degustare!


SUPER OFFERTA PALLET PREZZO A BOTTIGLIA PREZZO QUANTITA'
Lenza Franciacorta
FRANCIACORTA SATEN LENZA - 0,75 cl.- Pallet 120 Bottiglie
19.15 €2,297.70 €
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FRANCIACORTA docg PAS DOSÉ - Solive - Pallet 120 Bottiglie
22.08 €2,649.60 €
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FRANCIACORTA Brut docg ROSÉ - Solive - Pallet 120 Bottiglie
22.08 €2,649.60 €
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Le Quattro Terre GranoSalis Franciacorta Brut - Pallet 108 Bottiglie
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Franciacorta docg brut - 1701 Franciacorta - Pallet 120 Bottiglie
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 News


Mulino Marino: la farina usata da Gabriele Bonci entra a far parte del catalogo OIP!
Mulino Marino: la farina usata da Gabriele Bonci, maestro della pizza romana e della panificazione, entra a far parte del catalogo OIP! Siamo felici di poter presentare ed offrire le farine di un mulino artigianale tutt’oggi a condizione artigianale, che propone farine biologiche macinate a pietra naturale al 100% da cereali e grani coltivati in Italia certificati, in modo da tutelare biodiversità, qualità, sapienza contadina e rispetto del territorio. Il leitmotiv di Mulino Marino è particolarmente interessante ed azzeccato: “produciamo colori, non opere d’arte”, quindi materia prima di altissima qualità per permettervi realizzare al meglio le vostre opere d’arte come pane, pizza, torte, biscotti direttamente in casa. Uno dei veri valori aggiunti delle farine Mulino Marino si deve all’arte tramandata dal Nonno Felice Marino dal 1956, ossia martellatura (rabbagliatura) eseguita tutt’ora a mano della superficie delle pietre naturali che adibite alla macinazione. Questo procedimento permette al chicco di mantenere vivi i migliori oligoelementi fibre e vitamine ed impostare la macinazione a seconda del cereale senza standardizzarla.
https://www.youtube.com/watch?v=AptRd5aieAk
- 27/02/2020 -



ZOI: Zafferano Origine Italiana al 100%
Lo zafferano non è soltanto un alimento prezioso e dal gusto inconfondibile, ma anche un ottimo antiossidante con proprietà benefiche per l’'organismo. Quello proposto da ZOI non è solo uno zafferano italiano al 100% di altissima qualità, ma un vero e proprio progetto che mette al centro tecniche agricole sostenibili, la promozione e l’espressione del territorio rispetto ad un prodotto intriso di storia e tradizione come lo Zafferano. L’obiettivo è quello di mostrare il potenziale e la duttilità dell’area del fiume Oglio che attraversa la Franciacorta in provincia di Brescia, all’interno della quale OI - Origine Italiana ha inserito non solo la coltivazione e produzione di zafferano ma anche di altri prodotti come orzo e luppolo per la birra, apicoltura per il miele, mais per la farina per polenta con qualità e sicurezza alimentare come linee guida principali.

- 26/02/2020 -



Ora Disponibili
Le arance Ribera dell' Azienda Agricola Guarraggi appartengono al gruppo delle arance bionde ombelicate, per il caratteristico ombelico (navel) nella estremità inferiore. I frutti, di forma sferica, colore arancio e pezzatura grossa, hanno la polpa fine e soda, di straordinaria qualità e senza semi. Il contenuto in succo è intorno al 40%, con equilibrato rapporto tra zuccheri ed acidi che ne caratterizzano l'ottima qualità organolettica. La produzione è rigorosamente concentrata sulla difesa integrata che prevede il monitoraggio dei fitofagi, l'individuazione della soglia d'intervento e il lancio di insetti utili come previsto dal regolamento CE 1257/99. L'Azienda Agricola Guarraggi si trova nel territorio di Ribera in località Magone, a una distanza di circa 4 Km. dal mare nel cuore di una zona vocata da secoli alla produzione delle migliori arance siciliane. Si estende per circa 8 ettari di terreno su cui sono messe a coltura oltre 4000 piante di pregiate arance Washington Navel - Brasiliane, Naveline, clementine, limoni. Oltre ad essere squisite, le arance contengono vitamina C che ci aiuta a combattere e prevenire i mali di stagione, sono ottimi antiossidanti che combattono l'invecchiamento.

- 21/11/2019 -

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 World Trade Center
Logo World Trade Center Trieste
WTC FOOD EMPORIUM
Collaborazione World Trade Center Trieste e OIP

Nell'ambito dell'accordo con WTC di Trieste, società inserita nel Network della World Trade Centers Association con sede a New York, che gestisce le attività e i servizi a marchio “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, e intende promuovere il commercio internazionale attraverso il Network, in particolare quello riferito al settore agroalimentare e vitivinicolo, OIP ha realizzato la piattaforma B2B WTC FOOD EMPORIUM.
Maggiori informazioni






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Numero Prodotti 19.457

Oggi vi offriamo la possibilità di acquistare all’asta alcune rarissime bottiglie di Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva 1968, 1969, 1970, 1971, 1981, 1985. Queste Grandi Riserve Brunello di Montalcino Biondi Santi sono tra le ultime rimaste al mondo delle rispettive annate. L’asta durerà fino a Lunedì sera, se volete la possibilità di avere bottiglie quasi uniche nella vostra cantina personale e vivere un’esperienza enologica del tutto differente dal normale è la giusta occasione. È necessaria l’iscrizione al sito per partecipare all’asta. Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva 1968 ; Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva 1969
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Da oggi le Colombe Fiasconaro sono disponibili all’interno di OIP fino alla fine del periodo pasquale. La particolarità di Fiasconaro è quella di portare un concetto normalmente associato al mondo del vino, ovvero il legame con il territorio, nei prodotti da forno e nella pasticceria. L’uso di ingredienti tipici provenienti dalle zone circostanti della Sicilia come Pistacchi, Arance, Mandorle e Cioccolato di Modica, rende in particolare i panettoni e le colombe artigianali di pasqua Fiasconaro un’autentica espressione della propria terra in chiave pasticcera. La qualità delle materie prime unita al lento processo di lievitazione naturale fino a tre giorni partendo dal lievito madre, portano i prodotti da forno Fiasconaro ad essere un punto di riferimento di qualità assoluta nel campo della pasticceria artigianale.
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 Forum
Buongiorno,trovo i vostri prodotti nella provincia di Padova ?
Grazie


Domanda posta da: Paolo Vanzetto ( 28/02/2020)
Categoria/Argomento Spaghettini - Pastificio Dei Campi


Io metto 220 grammi sale x10kg 40 grammi di preparato e 1ldi vino rosato su 20kg con un po di aglio schiacciato in un sacchetto di lino mi sembra tutto apposto o sbaglio qualcosa

Domanda posta da: giambattista rech ( 27/02/2020)
Categoria/Argomento Salame Nostrano Tipico Bresciano "Nurcinus Prodotti Tipici Bresciani "


Do you ship to the United States?

Domanda posta da: Bill Pappas ( 24/02/2020)
Categoria/Argomento Il Falchetto Brachetto d'Acqui





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