Logo OIP
Forum & Faq OIP Shipping Cost E-commerce
Non ci sono prodotti in carrello
Home - News - Prodotti Biologici - Senza Glutine o Lattosio
Spese di spedizione gratuite oltre i 150 euro ( Tabella completa spese spedizione ) .
FACEBOOK


COME DIVENTARE "AMBASCIATORE" DEL CIBO ITALIANO CON OIP
Tre diverse metotologie, in base alle tue attitudini, un unico obiettivo: promuovere il cibo italiano. Scopri come collaborare ... Clicca QUI!

Qual è il tuo vino ideale ? lasciati guidare nella scelta del vino.


Finalmente è possibile abbinare il TUO vino ideale ai piatti italiani, tutto in 5 CLIC. Sarà un aiuto pratico a conoscere meglio il vino, il cibo e i tuoi gusti


Inizia un percorso di pochi clic, parti dal tipo di vino che preferisci
clicca sul bicchiere

Abbiamo studiato un'esperienza unica, avrai la possibilità di selezionare tipologia di vino, regione, gradazione, prezzo, caratteristica ed abbinamenti, tramite questa selezione il nostro sommelier virtuale saprà guidarti e consigliarti il vino più adatto alle tue esigenze ed ai tuoi gusti. Finalmente è possibile individuare il TUO vino ideale in base all'abbinamento con i piatti italiani e le tue prefereze. Prova il nostro nuovo sistema, ne rimarrai entusiasta e... saprai sempre quale vino degustare!


SUPER OFFERTA PALLET PREZZO A BOTTIGLIA PREZZO QUANTITA'
Majolini
Franciacorta Brut Majolini - Pallet 120 bottiglie
15.83 €1,900.00 €
Bellavista
BELLAVISTA SATÈN FRANCIACORTA 2011- Pallet 120 Bottiglie
38.33 €4,600.00 €
Vini La Valle
La Valle “Zerum” - Franciacorta Dosaggio Zero - D.O.C.G. Riserva-Pallet 120 bottiglie
36.67 €4,400.00 €
Il Mosnel Franciacorta
FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSè IL MOSNEL - N. 12 Bottiglie
24.17 €290.00 €
Santus
12 Bottiglie di Rosé Extra Brut Franciacorta DOCG
27.33 €328.00 €
Visualizza tutte le super offerte vino

 News
Il Formaggio Pecorino

Il Formaggio Pecorino
Si chiamano Pecorino i formaggi prodotti con latte di pecora. Il pecorino è un formaggio tra i più diffusi e antichi; in Italia, esiste una grande varietà di pecorini prodotti in varie regioni soprattutto quelle centrali e meridionali e nelle isole Sardegna e Sicilia. Si differenziano per il tipo di latte, per le tecniche di lavorazione e per il caglio impiegato. I pecorini italiani a denominazione DOP: il Pecorino romano, il Pecorino sardo, il Fiore sardo, il Pecorino toscano, e il Pecorino siciliano. I pecorini freschi hanno un sapore delicato, mentre quelli stagionati hanno note aromatiche più decise e saporite. Il pecorino ti trova in varie fasi della sua maturazione e si presenta con una crosta di svariati colori. Ideale soprattutto per i primi piatti come gli spaghetti alla carbonara, i bucatini all’amatriciana o i radizionali spaghetti cacio e pepe. È tradizione romana accompagnarlo alle fave fresche. Si sposa poi benissimo con miele di castagno caldo, servito a fette insieme al pane casereccio.

ARTICOLO- 22/05/2018 - http://www.formaggioitaliano.com/ ( Network O.I.P. )

PRATUM COLLER UN PROGETTO, UN'ESPERIENZA, UN'IDEA

PRATUM COLLER UN PROGETTO, UN'ESPERIENZA, UN'IDEA
Soddisfatto e appagato dalla sua lunga e luminosa carriera in campo sportivo Andrea Pirlo inizia con PRATUM COLLER una nuova sfida. La passione per il vino e per la natura è sempre stata una sua personale prerogativa, ma qui lui diviene in prima persona viticoltore e imprenditore nel mondo enologico. Lo fa sulla sua terra bresciana mettendo a punto un progetto dove la qualità e l’unicità dei vini si coniugano con una filosofia aziendale “a misura d’uomo”; dove parole come biologico, basso impatto ambientale, piacevolezza del territorio, biodiversità sono al centro dell’attenzione. Un’esperienza controcorrente ma proprio per questo inusuale e sorprendentemente innovativa, lo fa accompagnato da uno staff di grande esperienza, persone che dopo anni di onorata professione in questo bellissimo progetto trovano nuova linfa e nuovi stimoli. L’azienda di Andrea Pirlo produce circa trentamila bottiglie all’anno, tra bianco, rosso e rosato. Nel 2019 debutteranno le bollicine con due metodo classico: un rosato di Pinot Nero e un Brut prodotto con uve Chardonnay. L’Eos, un rosato di media struttura, è stato il primo vino ad essere prodotto dalla Pratum Coller, mentre tra gli altri vini spiccano il Nitor, un Trebbiano di Lugana delicatamente aromatico e con una buona sapidità, e l’Arduo, il rosso di punta dell’azienda. Il nome di questo vino rispecchia il motto di famiglia: “raggiungere dei traguardi non senza difficoltà”. Intenso ed elegante, è prodotto con uve Sangiovese e Marzemino e con una piccola parte di Merlot e Cabernet Sauvignon, vinificate separatamente. Affinato prima in barrique di rovere francese e poi in acciaio.

ARTICOLO- 18/05/2018 - http://www.iviniitaliani.com/ ( Network O.I.P. )

Il riso carnaroli,i l Re dei risi italiani

 Il riso carnaroli,i l Re dei risi italiani
È considerato uno dei risi italiani più pregiati per via della sua eccellente tenuta di cottura. I chicchi dal colore perlato e dalla forma allungata, restano infatti integri e compatti dopo i 16-18 minuti necessari per farli cuocere, chicco più consistente e più ricco di amido con la caratteristica di assorbire bene brodo, salse, altri liquidi, ma anche il burro per una mantecatura perfetta. Il sapore è lievemente dolce, ottima per esaltare il gusto di qualsiasi ingrediente, dai funghi porcini ai gamberi, dalla crema di zucca al radicchio fino al taleggio. Il riso carnaroli, tenendo ottimamente la cottura e assorbendo bene i liquidi, è da prediligere nella realizzazione del risotto

ARTICOLO- 17/05/2018 - http://www.prodottiesaporiregionali.it/ ( Network O.I.P. )

 Facebook


 World Trade Center

WTC FOOD EMPORIUM
Collaborazione World Trade Center Trieste e OIP

Nell'ambito dell'accordo con WTC di Trieste, società inserita nel Network della World Trade Centers Association con sede a New York, che gestisce le attività e i servizi a marchio “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, e intende promuovere il commercio internazionale attraverso il Network, in particolare quello riferito al settore agroalimentare e vitivinicolo, OIP ha realizzato la piattaforma B2B WTC FOOD EMPORIUM.
Maggiori informazioni






Visitatori del giorno: 3.808
Utenti Iscritti: 188.513
Numero Prodotti 15.395

Olive e Sicilia: una tradizione millenaria. In Sicilia sono molti i prodotti a rappresentare l'espressione del territorio di provenienza, le olive hanno certamente una posizione di rilievo tra questi. Nella regione sono oltre venti le diverse tipologie di cultivar (varietà d'olivo), di origine autoctona ed ognuna con le proprie particolari caratteristiche gustative ed organolettiche. L'Azienda Agricola Melia coltiva e lavora olive a livello esclusivamente artigianale ad Alcamo, nella zona nord ovest dell'isola, una zona ideale grazie alla costante presenza di sole e vento durante la quasi totalità dell'anno. La varietà di olive coltivate dall'azienda è principalmente la Nocellara del Belìce, dotata di elevata intensità olfattivo-gustativa e note gradevoli amare e leggermente piccanti. Le Olive Nere condite biologiche denoccialate - Az.Agricola Melia sono ottime sia in un aperitivo che all'interno di ricette.
Fotografia caricata da OIP
OIP
23/05/2018 11:57:38
Azienda Agricola Cobue: Lugana e non solo tra meravigliosi vigneti affacciati sul Garda. Ieri abbiamo avuto la fortuna di visitare l’azienda agricola Cobue, nella zona sud del lago di Garda. I vigneti si estendono per 17 ettari, circondando la cantina a ferro di cavallo con una splendida vista lago. La struttura è moderna ed innovativa, scavata appositamente sottoterra per mantenere temperature ed umidità ideali nel modo più naturale possibile durante tutto l’anno. Ciò che contraddistingue l’azienda è la scelta di non produrre unicamente lugana (cosa che accade nel 90% dei casi nella zona), ma di vinificare anche altre uve appartenenti alla tradizione del territorio, ognuna nel modo che meglio di adatta alle caratteristiche del vitigno. Abbiamo avuto l’occasione di assaggiare Monte Olivi San Martino della Battaglia 2015 - Cobue, un bianco 100% uve storiche Tuchì (ex Tocai). Colore giallo citrino con sfumature dorate, corredo aromatico principalmente floreale accompagnato da una particolare nota di camomilla; al palato la freschezza esalta gli aromi che si percepiscono nuovamente ritrovati in bocca con un finale equilibrato e leggermente ammandorlato. Abbinamento ideale con antipasti, paste, risotti e secondi di pesce.
Fotografia caricata da OIP
OIP
16/05/2018 15:17:47
 Forum
ciao ho un bar in spagna ( torrevieja ) IOL STO CERCANDO MOZZARELLE DI BUFALA TRECCIA ECC COME FUNZIONA ? ASPETTO VOSTRE RISPOSTE

Domanda posta da: carmine ( 23/05/2018)
Categoria/Argomento Provola di Bufala Affumicata di Battipaglia - Caseificio Esposito


Vorrei ordinare del Sauvignon. Quali sono i tempi e i modi? Grazie

Domanda posta da: Annalisa ( 12/05/2018)
Categoria/Argomento Argomento generico


bonjour, j'ai passé commande de 151€ de fromage j'ai eu la mauvaise surprise pour le Dolce di Cardo à 22€ le kilo de constater qu'il manquait 270gr ce qui n'est pas rien j'avais commandé 1kg de chaque et/ou une forme je ne trouve pas cette pratique très correcte
a part ça les fromages sont très bon


Domanda posta da: VIENNOT MIREILLE ( 11/05/2018)
Categoria/Argomento Formaggi











Alcuni vini in evidenza Amarone della Valpolicella e Franciacorta - Scopri alcune nostre fotogallery su Pinterest



  Volevamo aiutarti a navigare nelle 15395 referenze presenti ad oggi nel catalogo...




 Cerchiamo collaboratori
Vuoi collaborare con noi?
Cerchiamo collaboratori in varie formule, appasionati di buon cibo italiano. Contattaci per ricevere maggiori informazioni.


Maggiori informazioni

Collezione Vini e Distillati
40.000-45.000 Bottiglie di Vini, Distillati e Liquori. Molti unici ed introvabili

Per avere accesso al database effettua il dowload. Trattativa riservata se interessati scrivete a info@soloprodottiitaliani.it oppure chiamare al numero 030/3702608
OIP S.R.L.

La più grande boutique del cibo ITALIANO di qualità ad un prezzo equo.
MAGAZZINO DI SPEDIZIONE: Via Nicolò Copernico 5/7 - 25020 Flero ( BS )
C.F./P.IVA/Reg. Impr. Brescia: 03443730985 - REA: BS 534780 - Capitale Sociale Euro 80.400,00 Interamente versato

Tel.: +39.0303581121
Email: info@soloprodottiitaliani.it - PEC: info@pec.soloprodottiitaliani.it

Il Progetto

Lingue/Languages
Lingue/Languates project OIP

Visitatori del giorno: 3808

IT Privacy Policy Cookie Policy

ECOMMERCE CERTIFICATO
ECOMMERCE CERTIFICATE

E-Commerce Certificato

PAGINE CIFRATE HTTPS
ENCRYPTED HTTPS PAGES

I installed a Let's Encrypt certificate on our website
I installed a Let's Encrypt certificate on our website.

PAGAMENTI SICURI
SECURE PAYMENT METHODS

Secure Payments
Pay with PayPal

CORRIERI SPECIALIZZATI
COURIER SPECIALIZED

Currier for OIP