Il Domenico Clerico Langhe Dolcetto Visadì 2000 è un'espressione affascinante del Piemonte. Con il suo colore granato e profumi di frutti maturi, cuoio e spezie, rivela al palato un sapore secco, vellutato e armonioso, ideale per chi apprezza un Dolcetto evoluto.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Dolcetto 100%
Domenico Clerico Langhe Dolcetto Visadì - 2000 750 ml
19.18 €
Colore
Rosso granato intenso con sfumature aranciate, tipico di un vino maturo.
Profumo
Bouquet complesso con note di frutti di bosco maturi, prugna, cuoio, tabacco, sottobosco e leggere spezie.
Sapore
Secco, morbido e vellutato, con tannini ben integrati. Retrogusto persistente con sentori di mandorla e spezie dolci.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano ampio per vini rossi di corpo medio.
Abbinamenti
Arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e funghi.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox e poi in bottiglia per un lungo periodo. Ideale per chi cerca un Dolcetto evoluto.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce per estrarre colore e struttura.