La Spinetta - Barbera Alba Superiore 'vigneto Gallina'
Il La Spinetta Barbera Alba Superiore 'vigneto Gallina' è un vino rosso elegante dal Piemonte. Prodotto con Barbera 100%, offre un colore rubino intenso. Al naso si distinguono frutti rossi, ciliegia e spezie. Al palato è pieno, morbido e persistente, con una gradazione di 14-14,5% vol. Affinato in barrique e servito a 16-18°C, è perfetto con carni e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Superiore Barbera 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, note speziate e floreali
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con tannini eleganti e buona persistenza
Gradazione
14-14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso (es. Borgogna)
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-14 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, poi in bottiglia