Dalla Toscana, questo San Giusto A Rentennano Ricolma 2007 è un Merlot in purezza, inebriante per il suo colore rubino intenso. Al naso regala frutti di bosco, spezie e tabacco. Al palato è potente, elegante, con tannini setosi e un finale persistente. Affinato 20-24 mesi in barrique nuove, è perfetto con carni rosse e selvaggina. Gradazione 14,5% vol., da servire a 18°C in un calice ampio. Un'espressione superba del territorio.